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Ein Wasabi-Topf steht in einem mit Wasser gefüllten Untersetzer auf einem kühlen Gartenplatz, die Erde ist mit Rindenmulch bedeckt

Echten Wasabi selbst anbauen: Von der Pflanzung bis zur Ernte

22. Juli 2026 · 10 Min

Echter Wasabi kostet über 100 Euro pro Kilo. Lerne Schritt für Schritt, wie du ihn im eigenen Garten anbaust, pflegst und nach 2 Jahren erntest

Dichte Trauben gelber, noch geschlossener Blütenknospen sitzen an der Spitze eines Barbarakraut-Stängels

Pflanzenporträts

Winterkresse im Garten: Aussaat, Pflege und Ernte von Barbarakraut

21. Juli 2026 · 10 Min

Winterkresse verabschiedet sich im Herbst nicht: So säst und pflegst du Barbarakraut richtig und erntest würzige Blätter bis tief in den Winter hinein

Makroaufnahme von mehreren Thunbergia alata Blüten in leuchtendem Orange mit dem typischen dunkelbraunen bis schwarzen Blütenzentrum, unscharfer grüner Hintergrund

Pflanzenporträts

Thunbergia richtig pflegen: Aussaat, Standort und Überwinterung im Überblick

20. Juli 2026 · 12 Min

Thunbergia blüht nicht? So pflegst du die Schwarzäugige Susanne richtig und erntest von Juni bis Oktober eine üppige Blütenpracht an Balkon und Garten

Dichter grüner Efeu-Teppich bedeckt den schattigen Boden unter einem großen Laubbaum im Garten

Pflanzenporträts

Efeu richtig pflanzen, pflegen und schneiden: Tipps für Garten und Balkon

19. Juli 2026 · 10 Min

Efeu überwächst alles ohne Kontrolle? Mit dem richtigen Standort, Sorten-Wahl und gesetzeskonformen Schnittterminen gelingt dir der perfekte Efeu

Pflanzenporträts

Weißwurzen pflanzen und pflegen: Der komplette Ratgeber für den Schattengarten

19. Juli 2026 · 12 Min

Weißwurzen verwandeln schattige Gartenecken in Waldgarten-Idyllen. Hier erfährst du alles über Sorten, Standort, Pflanzung und Pflege des Salomonssiegels

Dichter Bestand großer Brennnesseln in einer Gartenecke, kräftige Stängel mit breiten gezähnten Blättern

Pflanzenporträts

Brennnesseln ernten, ohne dich zu brennen: Jauche, Tee und Küche auf einen Blick

18. Juli 2026 · 10 Min

Brennnesseln brennen nicht, wenn du die Technik kennst: Jauche selbst ansetzen, die Blätter in der Küche verwenden und als Heilpflanzentee trinken

Ausgewachsener Walnussbaum mit ausladender grüner Krone steht in Einzelstellung auf einer großen Rasenfläche

Pflanzenporträts

Walnussbaum anbauen und pflegen: Der komplette Ratgeber für Hobby-Gärtner

18. Juli 2026 · 11 Min

Walnussbaum anbauen und pflegen: Welche Sorten tragen früh, wie wirkt Juglon im Boden und was ist beim Schnitt zu beachten? Ratgeber von Standort bis Ernte

Pflanzenporträts

Petersilienwurzel im Garten: So gelingt Anbau, Pflege und Lagerung

17. Juli 2026 · 11 Min

Petersilienwurzel anbauen leicht gemacht: Aussaat, Sorten, Pflege und Tipps zur Winterlagerung für reiche Ernte von Oktober bis ins Frühjahr hinein

Zwei reife Knollenfenchel-Sorten nebeneinander auf dunkler Gartenerde, weiße und leicht grünliche Knollen mit langen Blättern

Pflanzenporträts

Gemüsefenchel anbauen: Tipps von der Aussaat bis zur Ernte

17. Juli 2026 · 10 Min

Gemüsefenchel schossen oder verholzen? So wählst du die richtige Sorte, säst im richtigen Zeitfenster aus und erntest zarte Knollen zur optimalen Zeit

Ein Weidenkorb gefüllt mit frisch geernteten Inkagurken verschiedener Größen liegt auf dem Gartenboden neben dem Beet

Pflanzenporträts

Inkagurke: Aussaat, Pflege und Ernte des Hörnchenkürbis

16. Juli 2026 · 12 Min

Inkagurke anbauen: Mit Voranzucht ab April, stabiler Rankhilfe und richtigem Düngen erntest du ab Juli knackige Früchte von dieser Andenkletterpflanze